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  • 【家常菜】脆皮茄辣魷魚

    【家常菜】脆皮茄辣魷魚

    成菜制作十分簡單,惹味下飯。

    【家常菜】東江沙姜雞

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    成菜鮮味十足,十分惹味。

    【家常菜】梅子燜豬手

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    成菜酸甜可口,十分惹味。

    【家常菜】酸梅豆豉花甲王

    【家常菜】酸梅豆豉花甲王

    炒花甲家家都在賣,如何做出特色?

    【家常菜】西紅柿有機花菜小肉圓

    【家常菜】西紅柿有機花菜小肉圓

    將普通肉丸與番茄、花菜同燒,使其染上漂亮的紅色,且三者葷素搭配,家常做法卻格外好吃。

    【家常菜】醋燜鰈魚頭

    【家常菜】醋燜鰈魚頭

    成菜醋香咸鮮,非常入味,醬紅色的稠汁包裹著主料,十分開胃,一個人便能吃掉一盤魚頭。

    【家常菜】?絲瓜雞湯燒河蚌

    【家常菜】?絲瓜雞湯燒河蚌

    絲瓜與河蚌搭配,再添雞湯略煮,成菜色澤黃綠相間,滋味非常鮮美。

    【家常菜】鮮藕尖炒肚絲

    【家常菜】鮮藕尖炒肚絲

    此菜鮮辣咸香、鍋氣十足,豬肚的軟韌與藕尖的脆嫩相得益彰。

    【家常菜】荷香話梅燒三層肉

    【家常菜】荷香話梅燒三層肉

    成菜肥而不膩,口感豐富。

    【家常菜】隔夜苦瓜羅漢果燜土豬肉

    【家常菜】隔夜苦瓜羅漢果燜土豬肉

    所謂“隔夜苦瓜”,是將改刀后的苦瓜段加鹽拌勻腌制一晚,以去掉部分苦澀味,然后將隔夜苦瓜與羅漢果燒肉搭配,寓意“苦盡甘來”。

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