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  • 香港高端粵菜食府「御寶軒」出品賞析

    香港高端粵菜食府「御寶軒」出品賞析

    今天,就讓我們來看看,御寶集團位于香港的「御寶軒」的部分菜式吧。

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    田雞和牛蛙有什么區別呢?

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    七寸飝大飯店出品總監彭顯海為大家帶來一道正宗的潮式炭烤功夫響螺湯。

    【潮菜】陳年菜脯肉紅花飯

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    風味獨特的老菜脯,與來自高原的紅花碰撞,會有怎樣的火花呢?

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    粵菜的點心師傅也用自己的創意不斷地豐富和延續廣式點心的傳承。

    【粵式點心】鰻魚芝士糯米雞

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    成菜口感豐富,香氣濃郁。

    【粵式點心】九層塔香茅蒸鳳爪

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    成菜香氣濃郁,十分惹味。

    剛剛!第四屆嶺南粵菜發布會20道全新菜式搶先看!

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    2022年7月5日下午,廣東二十家知名粵菜餐飲品牌,聯袂發布了二十道首創、首發菜式。

    這道廣東名菜,不放一滴水就能達到香脆濃郁

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    感興趣的可以試一下。

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    蛋餃的餡料并不難調配,難的是做蛋餃皮。

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